Malatyalı Çiftçilerden Bal Kabağı Yatırımıyla Güçlü Ekonomik Destek
Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don felaketleri nedeniyle büyük zararlar gören Malatya üreticileri, son zamanlarda bal kabağı ekimiyle yeniden umut ışığı yakıyor. Bu yeni ürün, hem üreticilere ek gelir sağlıyor hem de ürün çeşitliliği sayesinde ekonomik açıdan avantajlar sunuyor.
Çiftçi Hamit Karababa, büyükköy mahallesinde yaptığı açıklamada, dondan sonra domates ve biber gibi sebzelerin yanı sıra bal kabağı da ekimlerine katıldıklarını belirtti. Ürünün piyasadaki taleple bulduğunu ve kilogram fiyatının 15 ile 20 TL arasında değiştiğini vurguladı.
Verimliliği ve Piyasa İlginin Kontrolü
Bal kabağına gösterilen ilginin oldukça yüksek olduğunu dile getiren Karababa, ürünlerin satışında olumlu gelişmeler yaşandığını dile getirdi. Ayrıca, üretimde tek bir ürün yerine farklı alanlara yönelmenin önemine dikkat çekerek, “Bir ürün üzerinde yoğunlaşmak riskli olabilir. Çeşitlilik, hem gelir hem de risk yönetimi açısından büyük avantaj sağlar” ifadesini kullandı. Çiftçiler, böylece piyasa dalgalanmalarına karşı daha dayanıklı hale geliyor.
