Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte yüksek rakımlı ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen alıç meyvesi, Efeler ilçesinin pazar tezgahlarında yerini almaya başladı. Vatandaşlar, özellikle Eylül ve Ekim aylarında toplamaya başladıkları bu doğal şifa kaynağına büyük ilgi gösteriyor. Bu meyveler, doğal ortamda gelişmiş ve sağlığa pek çok fayda sağlayan özellikleriyle dikkat çekiyor.
Alıçlar genellikle koyu sarı renkte olup, çalıya benzeyen ağaçlardan toplanıyor. Aynı zamanda ‘kışın habercisi’ olarak bilinen bu meyve, soğuk havaların etkisini artırdığı dönemlerde alıcı buluyor. Vatandaşlar tarafından toplanıp satılan alıçlar, dağların dik ve taşlık alanlarında kendiliğinden yetişiyor ve toplanması oldukça zahmetli oluyor. Fındık büyüklüğündeki meyvenin çekirdeği ve ekşimsi tadı ile kendine has bir yapısı bulunuyor.
Esnaf Muharrem Ay, alıçların toplanma sürecini şu sözlerle anlattı: “Dağlık ve engebeli arazilerde doğal olarak yetişen bu meyve, kışın habercisi olarak bilinir. İnsanlar bu dönemde alıcılara ilgi gösteriyor, çünkü soğuk havaya karşı önemli bir şifa kaynağıdır. Kilosunu 100 TL’den satışa sunduğumuz alıç, taşlık alanlarda dikkatle toplanıyor ve doğal ortamında yetişiyor.”
Su ihtiyacını genellikle yağmurdan karşılayan alıç meyvesi, pek çok sağlık sorununa deva olarak görülüyor. Kalp, solunum yolları, böbrek ve soğuk algınlığı başta olmak üzere birçok rahatsızlığa iyi geldiği öne sürülüyor.
