Kuraklıkla Mücadelede Anıza Ekim Yönteminin Yükselen Rolü ve Verim Artışları

Tekirdağ genelinde yaşanan güçlü kuraklık etkisiyle, geleneksel ayçiçeği üretiminde dekara verim ortalaması 80 ile 130 kilogram arasında değişirken, anıza ekim yöntemiyle ekilen ayçiçeğinde bu verim 180 ile 220 kilogram seviyelerine ulaşmaktadır. Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Önder Çiftçi Kooperatifi’nin ortaklaşa yürüttüğü “Tarım Arazilerinin Etkinleştirilmesi Projesi” kapsamında, geçtiğimiz yıl 2 bin 150 dekar alanda uygulanan anıza ekim, bu yıl 140 çiftçinin katılımıyla toplamda 10 bin dekara çıkarıldı.

Önder Çiftçi Kooperatifi Başkanı Mehmet Aykut ise, kooperatif bünyesindeki çiftçilerin yaklaşık %30’unun bu yöntemi benimsediğini belirterek, geçen yıl 4 dekar alanda denedikleri anıza ekim uygulamasının, bu yıl %30 oranında genişletildiğini söyledi. Aykut, “Genç çiftçilerimiz arasında bu yöntem hızla yayılıyor ve geleneksel ekime kıyasla daha yüksek verim sağlıyor. Bu yıl 10 bin 200 dekar alanda anıza ekim gerçekleştirildi” dedi. Aynı zamanda, her yıl bu yöntemi benimseyen çiftçi sayısının arttığını sözlerine ekledi.

Verimlerdeki Fark ve Kuraklığa Dayanıklılık

Anıza ekim sayesinde dekarda minimum 40 kilogramlık bir fark gözleniyor. Bu yöntemle ekilen ayçiçeği, geleneksel ekime kıyasla 40 kilogram daha fazla verim getiriyor. Mevcut kuraklık şartlarında, ortalama verim, geleneksel yöntemlerle 80-130 kilogram arasında kalırken, anıza ekim ile bu rakam 180-220 kilogram seviyelerinde seyrediyor.

Tarım uzmanları ve çiftçiler, bu farkın hem tasarruf hem de verim artışı açısından büyük önem taşıdığını belirtiyorlar. Özellikle, ürünün yağ oranı da geleneksel ekime göre daha yüksek seviyede seyrediyor ve bu da üretim kalitesini artırıyor.

Anıza Ekim Nedir ve Avantajları

Anıza ekim veya doğrudan ekim, toprağı işlemeden, bitki artıklarıyla birlikte tohumun ekildiği bir tarım yöntemidir. Bu yöntemde, toprak az işlenir ve organik madde seviyesi zamanla artar, böylece toprak sağlıklı kalır. Ayrıca, ekim maliyetleri düşer ve tarla daha doğal bir şekilde korunmuş olur. Çiftçiler, bu sistemle daha az mazot kullanır, tasarruf sağlar ve verime olumlu katkı sağlarlar.

Çiftçi Hasan Eren ise, anıza ekim yönteminin hem ekonomik hem de çevresel açıdan çok avantajlı olduğunu ve yetiştirdiği ürünün veriminden memnun olduğunu dile getiriyor. Eren, “Günümüz kuraklık koşullarında klasik yöntemlerin verimi düşük kalıyor. Anıza ekim ise hem tasarruf sağlıyor hem de yağ oranını artırıyor. Bütün çiftçi arkadaşlara bunu denemelerini şiddetle öneriyorum” ifadelerini kullandı.