Erzincan’dan çıktı dünya markası oldu: Almanya, Suudi Arabistan, İsviçre kapış kapış alıyor, Hollanda, ABD ve Çin kapıda bekliyor

Erzincan Belediyesi Ekşisu Mesire Alanı’nda bulunan ve doğal maden suyu ürünleriyle ünlü Ekşisu Erzincan Bögert tesisinde, hava sıcaklıklarının 40 dereceyi aşmasıyla birlikte artan talebi karşılamak amacıyla üretim süreci önemli ölçüde hızlandırıldı. Bu bölgede üretilen maden suyu, özellikle yaz aylarında yüksek talep görerek, bölgenin ekonomik ve sağlık açısından büyük önem kazanıyor.

Çok çeşitli türlerde, sağlığa faydalı mineral ve tuz içeriğiyle öne çıkan bu maden suyunun üretimi, talep artışına paralel olarak iki katına çıkarıldı. Sade, limonlu, elmalı ve nar aromalı ürünlerin yanı sıra yakın zamanda gazoz üretimine de başlanılmış olup, bu ürünler yurt içi piyasaların yanı sıra Almanya, Suudi Arabistan ve İsviçre’ye de ihraç edilmekte. Ayrıca, ilerleyen dönemde ABD ve Çin gibi ülkelerde ihracatın başlaması planlanmaktadır.

Üretim Kapasitesinin Artırılması ve Yurt Dışı Pazarlar

İşletmenin Müdürü Kenan Çeribaşı, üretim hızındaki bu artışa rağmen talebi tamamen karşılamanın zor olduğunu belirtti. Yaz aylarındaki yoğun satış dönemlerinin, üretim ve teslimat süreçlerini zorladığını anlatan Çeribaşı, “Hedefimiz hem kapasiteyi artırmak hem de talepleri zamanında karşılamak. Artık iki vardiyalı, günlük 24 saat üretim gerçekleştiriyoruz,” dedi.

İkinci büyük gelişme ise, yurt dışı pazarlarda gündeme gelen ihracat faaliyetleriyle ilgili. Almanya, Suudi Arabistan ve İsviçre’ye ürün gönderildiği gibi, önümüzdeki aylarda Hollanda’ya da sevkiyat gerçekleştirilecek. Çin ve ABD pazarlarına giriş için de çalışmalar devam ediyor ve ilk sevkiyatların Çin’e Ağustos sonunda yapılması planlanıyor.

Coğrafi İşaret ve Kalite Güvencesi

Üretimin kalite ve özgünlüğünü taçlandırmak adına, Ekşisu Erzincan Bögert Doğal Maden Suyu, Türkiye’de ilk ve dünyada ise ikinci defa coğrafi işaret tescilini aldı. Çeribaşı, bu başarıyla Türkiye’de ilk defa coğrafi işaretli bir maden suyu üretimi gerçekleştirildiğine vurgu yaptı ve etiketteki amblemi kullanmaya başladıktan sonra yeni ürünlerin piyasaya sürüleceğini belirtti.

Sağlık açısından büyük bir öneme sahip olan bu maden suyunun magnezyum oranı 533 mg/L seviyesinde. Bu değer, vücudun mineral ihtiyacını karşılayan ve şifa kaynağı olan ürünün, günlük en az iki kez tüketilmesini tavsiye eden uzman görüşlerini destekliyor. Çeribaşı, ayrıca Aralık ayı itibariyle yeni bir üretim hattı kurmayı planladıklarını vurguladı. Bu yeni hat ile üretim kapasitesinin yaklaşık üç katına ulaşması ve 24 saat boyunca kesintisiz çalışmanın mümkün olacağı ifade edildi. Böylece, ürünlerinin piyasada daha etkin bir şekilde bulunabilir hale gelmesi ve marka bilinirliğinin artırılması hedefleniyor.