Uluırmak MTAL Öğrencileriyle Taşımalı Eğitimde Lezzetli Bir Gün
Uluırmak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, ilçedeki 1300 taşımalı eğitim gören öğrenciye günlük sıcak yemek hizmeti sunuyor. Okulun mutfağında eğitim gören 10 öğrenci ve öğretmenler, dev kazanlarda hazırladıkları yemekleri özenle paketleyip, ilçe genelindeki okullara ulaştırıyor. Bu süreç, hem eğitim hem de üretim açısından öğrencilere gerçek bir iş deneyimi kazandırıyor.
Okulun döner sermaye işletmesi, yıl boyunca yaklaşık 40 milyon TL gelir elde ederek, öğrencilere de pay sağlıyor. Bu gelirlerin, eğitim ve meslek geliştirme faaliyetlerine doğrudan katkısı bulunuyor. Öğrenciler, hem mesleklerini öğreniyor hem de kendi harçlıklarını çıkarma fırsatı buluyor.
Mesleki Eğitim ve Servis Hizmetleri Hakkında
Okul Müdürü Ergün Demirer, yeni eğitim yılının başlamasıyla birlikte iki farklı program uyguladıklarını belirtiyor. “Hafta içi ve hafta sonu olmak üzere toplamda 140 öğrenci mesleki eğitim merkezinde eğitim görüyor. Ayrıca, toplam 445 öğrencimiz okulda eğitime devam ediyor,” diyen Demirer, yıl sonunda 50 milyon TL’yi aşmayı amaçladıklarını ifade ediyor. Bu eğitimlerin, öğrencilerin mesleklerine doğrudan adım atmasını ve işbaşı eğitimi almasında büyük rol oynadığını vurguluyor.
Taşımalı eğitim gören okullara sıcak yemek sağlama konusunda da çalışmalarını sürdüren okul, ilçedeki 66 ilkokul ve ortaokulun yemek ihtiyacını karşılıyor. Öğrenciler, öğretmenleriyle birlikte mutfakta hazırlık yapma ve yemekleri paketleme aşamalarında aktif rol alıyor. Öğrencilerin ve öğretmenlerin katkısıyla, yemeklerin zamanında ve hijyenik şekilde dağıtılması sağlanıyor. Bu çalışma, okulun günlük rutinlerinin önemli bir parçası.
Okulun Üretim ve Ekonomik Faaliyetleri
Okulun döner sermaye gelirleri, yıl boyunca 9 ayda yaklaşık 40 milyon TL seviyesine ulaşıyor. Bu gelirler, öğrencilerin mesleki eğitim yatırımlarına da kaynak oluyor. Ayrıca, öğrenciler bu gelirden pay alarak, hem mesleklerini öğreniyor hem de maddi kazanç sağlıyor. Demirer, “Öğrencilerimiz, kendi emekleriyle kazandıkları para ile hem mesleğe dair motivasyonlarını artırıyor hem de mesleğin gerçeklerinden haberdar oluyor” diye ekliyor.
Öğrencilerin Meslek Deneyimleri ve İş Disiplini
Mezunlar, eğitimleri sırasında kazandıkları tecrübeleri meslek hayatlarına yansıtarak, sektörde kendilerini kanıtlıyor. Hüseyin Neşeli, “2012 yılında mezun oldum, 2016’dan beri burada usta öğretici olarak çalışıyorum. Günlük 1500 kişiye 4 çeşit yemek çıkarıyoruz” ifadelerini kullanıyor. Meliha Duran ise, “Mezun olduktan birkaç ay sonra şef olarak göreve başladım. Pastane bölümünde 41 çeşit ürün hazırlıyorum. Bu mesleği yapmak ve kendi ayaklarım üzerinde durmak gerçekten inanılmaz bir duygu,” diyerek başarı hikayesini paylaşıyor.
