Okul sezonu yaklaşıyor ve anne-babalar, çocukların yeni döneme hazırlık sürecinde heyecan ve telaş içinde. Gün boyunca çocukların enerjik, sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlamak amacıyla, kahvaltı ve beslenme çantası planları şimdiden şekilleniyor. Kendinizi ve çocuğunuzu rahatlatmak için pratik ve besleyici tarifler, güvenilir kırtasiye ve gıda ürünleri çözümleri araştırılıyor.
Pratik ve Protein Zengini Kahvaltı Önerileri
Sabahları çocuklar için en kolay ve doyurucu protein kaynağı yumurta. Hep aynı tarzda sunmak çocukların sıkılmasına neden olabilir. Bu noktada; iki yemek kaşığı yulaf ununu, biraz az sütle çırparak hazırladığınız krep hamurunun yarısını ince bir şekilde pişirip, üzerine çırpılmış yumurta gezdirip tekrar pişiriyorsunuz. Sonrasında, yüzeyi altın rengi olunca, önce ikiye katlayan ve ardından içine peynir koyup tekrar ikiye katlayan pratik bir kahvaltı alternatifi ortaya çıkıyor. Bu yumuşak, protein ve lif açısından zengin kahvaltı seçeneği, çocukların alışkanlıklarını geliştirecek ve tok tutacaktır.
Beslenme çantasını çeşitlendirmek için sandviçler, krepler ve pankekler oldukça kurtarıcıdır. Sandviçlerde, klasik ekmek yerine, domates yerine salatalık veya biber gibi çıtır sebzeleri kullanabilirsiniz. Ayrıca; tuzlu ve sebzeli muffinler de hem hazırlaması kolay hem de çocuklar tarafından sevilen pratik atıştırmalıklardır. Bu tarifler, tüm beslenme gruplarını içerecek şekilde kolaylıkla hazırlanabilir.
Güvenle Alışveriş Yapmanın Önemi ve Metro Türkiye’nin Çözüm Noktaları
Metro Türkiye, sağlıklı gıda ürünleri ile birlikte, çocukların eğitim ekipmanlarını da özenle seçerek, güvenilir kırtasiye malzemeleri sunuyor. Bu sayede ebeveynler, hem beslenme hem de eğitim ihtiyaçlarını tek noktada karşılamanın rahatlığını yaşıyor. Güvenlik ve sağlıklı materyallerin seçimi, çocukların günlük ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılamalarına olanak sağlıyor.
Gıda Hassasiyetleri ve Alternatifler
Günümüzde artan süt ve glüten alerjileri nedeniyle, özellikle gıda hassasiyeti bulunan çocuklar için uygun alternatiflere ihtiyaç duyuluyor. Metro Türkiye, bu alandaki farkındalığı artırarak, glütensiz, bitki bazlı ve alerjisi olan çocuklar için uygun gıda seçenekleri sunuyor. Güvenli ve sağlıklı ürünleri, çocukların güvenle tüketebilmesi adına titizlikle seçiyor ve denetliyor.
Okula Hazırlık Ürünleri ve Güvenilirlik
1990’dan bu yana hizmet veren Metro Türkiye, okul dönemi alışverişleri için geniş ürün yelpazesiyle dikkat çekiyor. Gıda ürünlerinden meyve-sebzeye, kahvaltılıklardan içeceklere kadar pek çok ürün, kalite ve izlenebilirlik standartlarına uygun şekilde raflara yerleştiriliyor. Tüketicilere, ürünlerin dijital hikayesini QR kodlar aracılığıyla sunarak, ürünlerin üretimden raflara gelişine kadar tüm süreç hakkında bilgi edinme imkânı sağlanıyor.
Metro’nun, çocukların sağlıklı ve enerjik kalmasına yardımcı olan alternatif beslenme ürünleri de sürekli olarak geliştiriliyor. Susamlı ve glütensiz ürünler, bitki bazlı içecekler, meyve suları ve atıştırmalıklar, çocukların beğenisine sunuluyor.
Ev Şefi Gülay Barbaros Altan’dan Okula Hazırlık Tarifleri
Karnabaharın enfes tadı, sağlıklı ve pratik muffinlerde buluşuyor!
Karnabahalı Muffin (4 Kişilik)
Malzemeler:
- 3 su bardağı çekilmiş karnabahar (pirinç kıvamında)
- 100 gram dana jambon veya şarküteri ürünü
- Bir avuç doğranmış ıspanak veya mantar
- Bir küçük ince doğranmış soğan
- 4 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
- Bir su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Karnabaharı rondoda pirinç kıvamına gelene kadar çekip, fazla suyunu sıkın.
- Yumurtaları, sarımsak tozunu ve baharatları bir kasede çırpın. Üzerine karnabahar, peynir, jambon, ıspanak ya da mantar ve soğanı ilave ederek homojen hale gelinceye kadar karıştırın.
- Muffin kalıplarına kağıt koyup, her birini 2/3 oranında doldurun. 20-25 dakika, 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Brokolili Patates Kroketleri için malzemeler:
- 400 gr patates, haşlanmış
- 150 gr brokoli, haşlanmış
- 1 yumurta sarısı
- 40 gram kaşar
- Bir su bardağı galeta unu
- Kaplama:
- 20 gr un
- 2 orta boy yumurta
- 100 gr susam
- Kızartma için:
- Ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
- Patatesleri ve brokolileri ayrı ayrı haşlayın. Patatesleri ezin, brokolileri ise ince ince kıyın.
- Patates püreye yumurta sarısı ve peynir ekleyip karıştırın. Ardından brokolileri, galeta unu ve baharatlarla birleştirin.
- Hamurdan 12 eşit top yapın ve kısa sosis şeklinde yuvarlayın. Bir süre dondurucuda dinlenmeye bırakın.
- Un, yumurta ve susama sırasıyla batırıp, isterseniz kızartabilir ya da fırında pişirebilirsiniz.
