İlçede, yaklaşık 4 bin 500 dekar alanda hasadına başlanılan ve büyük beğeni toplayan ‘Mut beyazı’ incirin fiyatları, üreticilerin yüzünü güldürüyor. İç piyasada kilosu 150 TL seviyelerinde satılan bu lezzetli ürünler, yurtdışında da büyük ilgi görüyor ve Almanya ile Dubai başta olmak üzere birçok ülkeye tanesi 20 TL’den ihraç edilmeye başlandı. Bu gelişmeler, bölgedeki üreticileri sevindirdiği gibi, ihracatçı firmaları da memnun ediyor.
İhracatçı Aytu Acar, üretimin talepleri karşılamadığını belirterek, “Üretim henüz tam anlamıyla oturmadı ve günlük ulaşmamız gereken ürün miktarına ulaşmakta zorluk yaşıyoruz. Ürünleri özenle soğuk hava depolarında paketleyip, ihracata hazır hale getiriyoruz. Çiftçilerimizin üretimini artırması gerektiğine inanıyoruz. Çünkü kaliteli ürün her zaman daha yüksek fiyatlara alıcı bulur,” dedi. Ayrıca, üretici Erkan Mete, incirlerin aromasıyla dikkat çektiğini ve bu sezon 8 bin ton rekolte beklediklerini ifade etti.
Coğrafi İşaret Çalışması
Öte yandan, Mut Ticaret ve Sanayi Odası tarafından başlatılan ve ilçede üretilen incirlerin ‘Mut beyazı’ adıyla tescil edilmesini amaçlayan coğrafi işaret çalışması devam ediyor. Bu çalışma, bölgeye özgü ürünün kalitesini tescilleyerek, markalaşmasını ve değerinin artmasını sağlayacak önemli bir adım olarak görülüyor.




Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!