Sağlıklı yaşam konusunda önerileriyle tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, son zamanlarda oldukça popüler hale gelen kolajen takviyeleri hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Günümüzde toz veya kapsül şeklinde satılan bu ürünlerin sağlık üzerindeki etkileri sıkça tartışılırken, Karatay’dan dikkat çekici bir uyarı geldi.
Uzman, kolajen haplarının gerçekten de sağlık vaatleriyle piyasaya sürüldüğünü ancak bu takviyelerin “İlacın yerini tutmadığını” belirterek, bu ürünlerin kalbi olumsuz etkileyebileceğini ve hatta kalp krizi riskini artırabileceğine dikkat çekti. Prof. Dr. Karatay, doğal yollarla kolajen almanın önemine vurgu yaparak, insanların bu takviyelere bel bağlamamaları gerektiğine işaret etti.
Kolyajen Takviyesi Yerine Doğal Çözüm: Kelle Paça
Kolajen ihtiyacını doğal yollarla karşılamak isteyenler için Prof. Karatay, “Kelle paça çorbasını” öneriyor. Haftada sadece bir kez tüketilmesi gereken kelle paça, vücudun ihtiyaç duyduğu sağlıklı yapısal maddeleri sağlar ve kolajen seviyelerini doğal şekilde destekler. Eğer kelle paça sevilmiyorsa, uzman farklı bir alternatif sunuyor:
- Limon suyu sıkarak,
- Bir çay kaşığı kristal kaya tuzu ekleyerek,
- Ve kemik suyu ile karıştırıp,
kahvaltıdan önce içilmesi önerilir. Böylece, vücutta doğal kolajen üretimini teşvik etmek mümkün olur.
