Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi ekipleri, toplum sağlığını korumak ve güvenilir gıda tedarikini sağlamak amacıyla çeşitli denetimler gerçekleştirmektedir. Özellikle alışveriş merkezleri, özel ve kamu sektörlerine bağlı işletmeler, fırınlar, restoranlar ve KYK yurtlarının yemekhaneleri titizlikle incelenmektedir.
Denetimler sırasında, gıdaların depolanma koşulları, son kullanma tarihleri ve hijyen standartları detaylandırılarak kontrol edilmektedir. Çalışmalar sonucunda, mevzuata aykırı kalan işletmelere çeşitli uyarılar yapılmakta ve sorunlar giderilene kadar takip edilmektedir.
Uygunsuzluklara Ceza ve İdari İşlemler
Mevzuata uygun olmayan uygulamalar sürdürülen 24 işletmeye toplamda 3 milyon 539 bin lira tutarında idari para cezası uygulanmıştır. Bu cezalar, hem toplum sağlığını koruma hem de kurallara uyumu teşvik etme amacı taşımaktadır.
Gelecekteki Denetim Planları
Özellikle eğitim ve öğretim döneminde, okul ve yurt yemekhanelerine yönelik denetimlerin kesintisiz ve düzenli şekilde devam edeceği vurgulanmıştır. Bu sayede, öğrencilerin ve çalışanların sağlığı güvence altına alınmaya devam edecektir.
