Fiyatlar ve Mevsimsel Balık Çeşitleri Balıkçılarda Güncel Durum

Ortaköy ilçesinin moloz mevkiinde, balıkçı tezgahlarında fiyatlar mevsimin etkisiyle değişiklik gösteriyor. Hamsi ve mezgit, kilogram başına 200-250 liradan satılırken, tırsi ise 200 liradan, somon ise 250 liradan alıcı buluyor. Levrek 500 liraya, çupra 450 liraya ve palamut ise 100 liraya satışa sunuluyor.

Balıkçılar, özellikle son günlerde yüksek olan hamsi fiyatları nedeniyle müşterilerin favorisinin istavrit olduğunu söylüyorlar. Kasım ortasından Aralık ayının başına kadar, hamsinin yoğunluğunun artmasını beklediklerini belirten balıkçılar, bu dönemde fiyatların biraz daha düşebileceğine işaret ediyorlar.

Piyasalarda yaşanan hareketlilikle birlikte, bu sezon az da olsa tezgahlarda yer alan palamut balığının rağbet gördüğü belirtiliyor.

Fiyat Dalgalanmaları ve Balık Çeşitleri

Balıkçı Emin Avcı, fiyatların günlük olarak değişiklik gösterdiğini ifade ediyor. Geçen günlerde hamsi 100-150 liradan satılırken, bugün kasanın fiyatı 3 bin liraya kadar yükselmiş durumda. Şu anki fiyatlar ise hamsinin kilogramında 250 liraya ulaşmış durumda. Avcı, “Balık bol olduğu zaman fiyatlar düşerken, azlığı fiyatları yukarılara çıkarıyor. Mevsimin bereketli olmasıyla satışlar genellikle iyi gidiyor.” diyerek sözlerini tamamlıyor.

İstavrite yönelen vatandaşlar ise, “Bugün en taze balık olarak istavrit söylentileri var ve fiyatı da 100 lira. Düzköy’den gelip, taze balık aldık.” diyerek memnuniyetlerini dile getiriyorlar.