Kocaeli’de salam üreten firmada domuz eti tespit edildi: İçeriği değiştirmeyen firma aynı salamı başka isimle piyasaya sürdü.

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenli olarak güncellenen ve kamuoyuyla paylaşılan listede, Çayırova bölgesinde faaliyet gösteren tanınmış markalardan biri olan “Bifet” ürünleri de yer almaktadır. Yapılan detaylı incelemelerde, bu markanın üretiminde domuz eti tespit edilmiştir. Özellikle “Dana İspanyol salamda” adlı ürünün içeriğinde domuz eti bulunması, tüketiciler ve denetim ekipleri tarafından dikkat çekmiştir.

İşin ilginç yanı, firmanın geçmişte de benzer durumlar yaşadığı ve bu nedenle adını değiştirmek zorunda kaldığı ortaya çıkmıştır. Öncesinde “Gurme” markasıyla üretim yapan firma, üç farklı ürününde domuz eti içerdiği gerekçesiyle kamuoyunun ve yetkililerin dikkatini çekmişti. Bu durum üzerine firma, marka ismini değiştirmiş ve üretim faaliyetlerine yeni isim altında devam etmiştir. Ancak, yapılan yeni denetimler ve analizler, firmanın üretim sürecinde yine aynı sorunun devam ettiğini göstermektedir.

İşletmenin Geçmiş ve Güncel Durumu

• Önceki marka: Gurme
• Yeni marka: Bifet
• İçeriğinde domuz eti tespiti edilen ürünler: Dana İspanyol salam
• Firma faaliyetleri: Çeşitli et ürünleri üretimi
• Gözlemler: Marka değişikliğine rağmen içeriklerde domuz eti kalıntıları tespit edilmesi

Bu gelişmeler, hem tüketicilerin güvenliği hem de gıda güvenliği açısından büyük önem taşımaktadır. Bakanlık, söz konusu işletmeye yönelik soruşturma ve denetimlerini sürdürüyor ve tüketicilere ürün seçimlerinde dikkatli olmalarını öneriyor. Ayrıca, bu tür olumsuz durumların önüne geçmek amacıyla, üretim ve denetim süreçlerinin daha sıkı hale getirilmesi planlanmaktadır.