Burcu Biricik ve Emre Yetkin’in Ayvalık Otel Macerası ve Güncel Anlar

Geçtiğimiz günlerde Etiler’deki popüler bir mekândan çıkarken görüntülenen Burcu Biricik ile eşi Emre Yetkin, samimi açıklamalarda bulundu. Biricik, birlikte açtıkları butik otel Chi House’ta sezonu kapattıklarını belirterek, bu deneyimin kendileri için oldukça öğretici olduğunu vurguladı: “Bizim için yeni bir iş modeli oldu ve bu yazı çok iyi öğrendik. Farklı bir şeyler denemek her zaman iyi geliyor.” Yaz sezonunu hızlıca geçirdiklerini ve alışık oldukları misafir ağırlama şeklinin kendileri için büyük kolaylık sağladığını söyledi. Ayrıca, otel ve masanın temizliği gibi günlük işleri kendi yapmaları, onları çok fazla zorlamamış.

Biricik ve eşinin, geçtiğimiz aylarda bir hayranlarının kızları Luna’nın fotoğrafını izinsiz çekmeye çalışması olayı ise dikkat çekti. Bunun önemli olmadığını belirten çift, Türk halkının çocuklarının fotoğraflarını genellikle nazar nedeniyle paylaşmadığına dikkat çekti. Ancak, söz konusu hayranının gizlice fotoğraf çekip kaçmaya çalışması “garip” bulundu. “İçeri girmeden önce neden fotoğraf çekiyorsunuz diye soruyoruz, sonra kaçmaya başlıyorlar” şeklinde açıklama yaptı.

Biricik ve Yetkin’in Otel Serüveni ve Gelecek Planları

Ayvalık Küçükköy’de, yönetmen arkadaşları Buğra Alkıroğlu ile ortaklaşa kurdukları Chi House otel, sürdürülebilirlik ve doğayla iç içe yaşam ilkelerini temel alarak tasarlandı. Otel, toplamda 5 odadan oluşuyor ve dışarıdan misafir kabul eden bir restoran ile bar hizmeti de sağlıyor. Biricik, bu yatırımı hakkında yaptığı açıklamada:

• “Öyle büyük meblağlar harcamadık,”
• “Emre ile birlikte böyle bir yer açma hayalimizi gerçeğe dönüştürdük,”
• “Önceden garsonluk da yaptım; insanlara hizmet vermek gerçekten bizim çok sevdiğimiz bir şey…”
• “Kötü zamanlarda alternatif planlarımız B oldu.”

Bu girişimin onların yeni yaşam tarzı ve iş yaklaşımını yansıttığını açıkça göstermekte.