Trabzon’un balıkçı tezgahlarında, güncel fiyatlar kapsamında çeşitli deniz ürünleri kendine yer buluyor. Özellikle hamsinin kilosu 75 liradan satılırken, istavrit 100 lira, palamut ve mezgit ise 150 liradan alıcı buluyor.
En yüksek fiyatlar ise levrek ve çipura için geçerli olup, kilogram fiyatı 450 lirayı aşmış durumda. Ayrıca, somon balığı ise oldukça rağbet görerek 250 liradan satılıyor. Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, hamsinin şu sıralar en çok talep gören balık çeşidi olduğunu belirtiyor.
Balık sezonunun en verimli dönemlerinden birini yaşadığımıza şahit oluyoruz. Hamsinin bolluğu, diğer balıkların satışını da olumlu yönde etkiliyor.
Örseloğlu, “Son haftalarda hamsi adeta kendini gösteriyor. Karadeniz’de hamsi başlangıçta bolca çıkınca diğer balıklar da hareketleniyor. Şu an yaşanan bolluk sayesinde fiyatlar da gün güne değişiklik gösteriyor,” ifadelerini kullanıyor.
Fiyatlar, bölgede süregelen av sezonunun ve balık çeşitliliğinin etkisiyle çeşitli seviyelerde seyrediyor ve tüketiciler uygun fiyatlar sayesinde deniz ürünlerine ulaşabiliyorlar.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!