Kanser Riski Artıran Besinler ve Sağlıklı Alternatifler

Uzmanlar, özellikle belirli gıdaların tüketiminin kanser riskini yükseltebileceğine dikkat çekiyor. Beslenmenin düzeni, genel sağlık ve hastalıklar üzerinde büyük etki yaparken, birçok besin maddesi alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmemize neden oluyor.

Özellikle işlem görmüş ve şeker oranı yüksek ürünlerin aşırı tüketimi, vücuttaki olumsuz etkileri beraberinde getiriyor. Uzmanlar, bu gıdaları sınırlandırmak ve daha doğal seçeneklere yönelmek için tavsiyelerde bulunuyor.

İşlenmiş Etlerin Tehlikesi

Beslenme uzmanları, işlenmiş etlerin bağırsak kanserine yol açma riskini artırdığını söylüyor. Jambon, sosis ve salam gibi ürünlerde bulunan nitrat ve nitritlerin, bağırsak hücrelerine zarar vererek kansere zemin hazırlayabileceği ifade ediliyor.

Gazlı ve Şekerli İçeceklerin Zararları

ABD’li onkoloji diyetisyeni Nichole Andrews, şekerli ve gazlı içecekleri tüketmenin obezite ve yüksek kalorili yapıları sayesinde kanser riskini artırdığını vurguluyor. Vücutta fazla yağ birikimini engellemenin, çeşitli kanser türlerine yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olduğunu belirtiyor.

Rafine Şekeri ve Sağlık

Rafine şekerin zararlarına dikkati çeken Andrews, özellikle çay ve kahveye şeker ekleme alışkanlığını sonlandırmayı öneriyor. Bu basit adımın, genel sağlığı olumlu yönde etkileyerek kansere yakalanma olasılığını düşürebileceğini belirtiyor.