Isparta’da Elma Hasadı Coşkusuyla Başladı: Geçmiş ve Gelecek Birlikte Elma Meyvesini Topluyor
Türkiye’nin elma üretiminde lider kenti Isparta’da, coğrafi işaretle tescillenen elmalarda hasat zamanı başladı. Eğirdir, Gelendost, Yalvaç ve Senirkent başta olmak üzere yaklaşık 215 bin dekar alanda yapılan üretimle bu yıl 800 bin ton ürün ...
Türkiye’nin önemli elma üretim merkezlerinden biri olan Isparta’da, coğrafi işareti alınmış elma çeşitlerinde hasat dönemi başladı. Tarım alanında yaklaşık 215 bin dekarda gerçekleştirilen üretimle bu sezon yaklaşık 800 bin ton elma hasadı hedefleniyor. Çalışmaların büyük bir bölümü kadınların da aktif katılımıyla yürütülüyor.
Bu bölgede özellikle Starking, Golden ve Gransimit gibi çeşitler en çok tercih edilenler arasında bulunuyor ve toplamda 50 farklı elma türü yetiştiriliyor. Bahçelerde süren hummalı hasat sırasında, işçiler özenle ağaçtan seçip topladıkları elmalara zarar vermemek için sakin ve dikkatli davranıyorlar.
Toplanan ürünler, modern soğuk hava depolarında saklanarak yıl boyunca iç piyasa ve ihracatın taleplerini karşılamaya hazır hale getiriliyor. Isparta’dan Avrupa ve Arap ülkelerine gönderilen elmalar, bölgenin tarımsal ihracatında önemli bir yer tutuyor.
ÇOLUK ÇOCUK BİRLİKTE ÇALIŞIYORUZ
Hasat döneminde emeğin bölüşümünü anlatan üreticilerden Ayşe Karakutu, elma yetiştiriciliğinin yıl boyunca sürdüğünü ve özellikle Golden cinsi elmalarda dikkatli olunması gerektiğini belirtti. “İlkbahardan itibaren yoğun bir bakım ve hasat çalışması içerisindeyiz. Elma toplarken özellikle hassas yapıya sahip ürünlere dikkat ediyoruz.” dedi.
Çocuklar ve aile fertleriyle birlikte çalışmanın, bölgenin geçim kaynağı açısından büyük önem taşıdığını dile getiren Karakutu, “Elma hasadı döneminde hep birlikte emek veriyoruz. Ekonomimizin temel taşı bu meyve.” ifadelerini kullandı.
Hasat Süresi ve Verim Kaybı
Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, elmanın bölge halkı için en önemli gelir kaynağı olduğunu ve hasadın Eylül ayı ortasında başlayıp Kasım ayına kadar devam edeceğini söyledi. Bu yıl, nisan ayında yaşanan zirai don nedeniyle yaklaşık %30’luk bir üretim kaybı yaşandığını açıkladı.
Geçen yıl yaklaşık 1 milyon 250 bin ton olan üretimin bu yıl 800 bin ton civarında olacağı tahmin ediliyor. Selçuk, Türkiye’de yetiştirilen her dört elmadan birinin Isparta’dan çıkmakta olduğunu ve ürünlerin büyük ölçüde iç pazara ve büyük şehirlere, ayrıca Avrupa ve Arap ülkelerine ihraç edildiğini sözlerine ekledi.