Denizlerin Durumu ve Balık Fiyatlarındaki Hızlı Değişim

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Havanın olumsuz koşulları nedeniyle bir süredir denize açılamayan balıkçı tekneleri, hava şartlarının iyileşmesiyle birlikte yeniden ağlarını denize bırakmaya başladı. Bu gelişme, özellikle son günlerde yükselen balık fiyatları üzerinde önemli bir etki yarattı.

Balıkçı esnafı Kemal Bineklioğlu açıklamasında, kötü hava koşullarından dolayı fiyatların iki gün önce oldukça yüksek olduğunu, ancak bugün yaşanan %50’ye varan fiyat düşüşünün dikkat çekici olduğunu belirtti. Ekim ayının balık açısından ‘bolluk ayı’ olduğunu vurgulayan Bineklioğlu, önümüzdeki günlerde balık stoklarının artmaya devam edeceğine işaret etti.

• Balık türleri: Hamsi, çinekop, lüfer, tekir ve mezgit çıkış yapmaya başladı.
• Trollerin çalışma durumu: Kefken bölgesinde yaklaşık 10 gündür balıkçı tekneleri çalışamıyordu, bugün hava koşullarının düzelmesiyle birlikte bu durum değişti.

Bineklioğlu, mevcut durumu şöyle özetliyor:
“Hava şartlarının iyiye gitmesiyle birlikte balık bolluğu yaşanacak. Bu süre zarfında büyük balıkçılık ağları ve av miktarında artış olacak.”

Vatandaşlara balık tüketiminin önemine değinen Bineklioğlu, şu ifadelere yer verdi:
“Balık, şu an pazardaki meyve ve sebzelerden bile uygun fiyatlı. 200-250 liraya balık alabilirsiniz, çoğu zaman tavuğu bile geçebiliyor. Balık, özellikle çocuklar ve sağlık açısından çok faydalıdır. Omega-3 ve kalsiyum açısından zengindir, bu yüzden balık tüketimini ihmal etmeyin.”

Tezgahlarındaki güncel fiyatlar hakkında da bilgiler veren Bineklioğlu, şunları kaydetti:
“Hamsi 300-350 lira, uskumru ve istavrit 250 lira civarında, tekir ise yaklaşık 350 lira. Barbunya ise 600-650 lira arasında satılıyor. Hava düzgün seyrettiği sürece balık bolluğu devam edecek.”