Gaziantep’teki Gıda Denetiminde Ciddi Uyarı ve Gözaltılar
Bakanlık'tan konuya ilişkin yapılan açıklamada, "Güvenilir gıdadan taviz yok. Gaziantep Şahinbey’de, Gıda Kontrol Görevlilerimiz ve Şahinbey Belediyesinin yaptığı denetim sonucunda; Kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle, tavuk taşlığı, çeşitli ...
Gaziantep Şahinbey’de gerçekleştirilen kapsamlı gıda denetimleri sırasında, halk sağlığını risk altına alan önemli bir ayak oyununa rastlandı. Gıda Kontrol Görevlileri ve Şahinbey Belediyesi ekiplerinin ortak çalışmaları sonucunda, işletmede gizlenmiş bir sistem kullanılarak bozuk ve kirli etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildi. Bu düzenek sayesinde, taşıma ve işleme sırasında halkın sağlığı ciddi biçimde tehdit edilmekteydi.
Denetimlerde toplamda 286 kilogram bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, tavuk ve sakatatlar, izlenebilirliği olmayan 16 teneke zeytinyağı ve 9 kova salça gibi ürünler imha edilerek halk sağlığı güvence altına alındı. İşletme hakkında yasal işlem başlatılırken, suç duyurusunda bulunularak sorumlular hakkında detaylı incelemeler başlatıldı. Ayrıca, işletmenin ruhsatı iptal edilerek faaliyetlerine son verildi.
Bu olay, gıda güvenilirliğinin kırmızı çizgimiz olduğu prensibimizin en net göstergesidir. Sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim için denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz.
Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı'dan Açıklama
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, konu ile ilgili sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı: "Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir. Yoğun denetimlerimiz sayesinde, vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teşekkür ediyorum."