Alıç Hasadı Başladı: Kuraklık Verimi Düşürdü, Fiyatlar Çiftçinin Yüzünü güldürüyor

Alıçta Hasat Mevsimi Gölgesinde Zorlu Günler

Belen ilçesinde, çiftçilerin geçim kaynağı olan alıç hasadı başladı. Uzun süredir devam eden kuraklık ve yüksek sıcaklıklar, ürün miktarını olumsuz etkiledi. Buna rağmen, almık bulunan bahçelerdeki alıçlar yüksek fiyatlardan alıcı bulmaya devam ediyor.

Yıl boyunca gözlenen zorluklara rağmen, çiftçiler sezonu umutla bekliyor. Eylül ayı sonuna kadar devam etmesi planlanan hasatta, üreticiler yoğun mesai harcıyor.

Çiftçinin Görüşleri ve Üretim Durumu

İsa Kılınç isimli çiftçi, "Kırk yıldır bu işi yapıyorum. Son zamanlarda yaşadığımız kuraklık nedeniyle ürün veriminde düşüş yaşanıyor. Bahçemde yaklaşık 120 ağaç bulunuyor ve bu sene toplamda yaklaşık 5 ton alıç toplamayı hedefliyorum," diyerek deneyimlerini paylaştı.

İsa Kılınç, "Geçen sene bütün arazimden 8 ton civarında ürün almıştım. Bu yıl ise yaklaşık 4-5 ton üretim gerçekleştirebildik. Bu, %50 oranında bir düşüş anlamına geliyor."

Verim kaybına rağmen, fiyatlar çiftçinin yüzünü güldürüyor. Geçen yıl kilogram fiyatı 150-160 TL iken, bu yıl 180-200 TL seviyesine ulaştı. Çiftçi, ürünün kalitesinde ise şu anki koşullardan dolayı bazı sıkıntılar olduğunu belirtti.

Hasat Süreci ve Gelecek Planları

Hasat işlemleri, ailesiyle birlikte gerçekleştiriliyor. İş gücü bulmakta zorluk yaşadıklarını ifade eden Kılınç, "Ağaçlarımız kısımlar halinde olgunlaşıyor, bu yüzden hasadı birkaç gün devam ettiriyoruz. Hasat sürecinin yaklaşık 15 Eylül'e kadar sürmesi bekleniyor."

İklim koşullarındaki olumsuzluklar nedeniyle, ürün miktarında ciddi bir azalma yaşandı. Gelecek yıl için su kaynaklarının daha iyi yönetilmesini umuyoruz, çünkü bu yıl ürün verimimiz oldukça düştü."