İstanbul ve Bodrum’da Ocakbaşı ve Gece Hayatının Yeni Trendleri

Balıkçıların Yerini Ocakbaşları Aldı: Yeni Eğlence ve Lezzet Trendleri

Balıkçıların, eğlence öncesi akşam yemeği için tercih edilmesi, geçtiğimiz sezonun en dikkat çekici trendlerinden biri olmuştu. 7 Haziran tarihli yazımda da belirttiğim gibi, bu akşam yemekleri mekânlar, özellikle ocakbaşı konseptine dönüşerek popülerlik kazandı. Bu trendin başlangıcı ise, Nişantaşı’nın sevilen mekanı Cabbar Ocakbaşı ile oldu. Serkan Koca’nın 2020’de açtığı ve 2021 yazında Çeşme’ye taşıdığı Cabbar, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda gece eğlencesiyle de adından söz ettiriyor. Mekân, gece kulübüne dönüşen yapısıyla hem İstanbul’un hem de Alaçatı’nın en hareketli ve sevilen noktalarından biri haline geldi.

Özellikle gece eğlenmeye gitmeden önce arkadaşlarınızla oturup sohbet edip, lezzetli yemekler eşliğinde keyifli vakit geçirmek istiyorsanız, ocakbaşılar tam size göre. Duman ve is kokusu endişesi taşımadan, şık ve samimi ortamlarında dostlarınızla doyasıya eğlenebilir, sohbet edebilirsiniz. Bu sezon ise İstanbul’da yeni ocakbaşılar ardı ardına açılıyor. İşte sezonun en dikkat çekici mekânları:

• Tere: Gümüşsuyu’nda, eski Topaz’ın yerinde hizmete girdi. Kokoreç ve çıtır pideleriyle ünlü olan Tere’de, yemekler oldukça lezzetli ve arka planda hafif müzik, sohbetinizi daha da keyifli hale getiriyor. Ayrıca mekânın muhteşem manzarası ise cabası.
• Acolar Ocakbaşı: Maslak 1453’te, şehrin göbeğinde konumlanan Acolar, özellikle bahçesiyle büyük beğeni topluyor. Güzel havalarda içerilere sıkışmadan açık havada oturmak isteyenler için ideal bir seçenek. İstanbul’un popüler mekânları arasında hızla yükseliyor.
• Armutlu ve Kebapçı Beko: Armutlu, son yıllarda gece hayatının hareketli semtlerinden biri haline geldi. Eski Hiema’nın yerine açılan Kebapçı Beko, müdavim sayısı ve doluluk oranıyla dikkat çekiyor. Rezervasyon yapmak neredeyse imkânsız hale gelen mekân, özellikle canlı müzik ve eğlenceyle öne çıkıyor. Ayrıca, Beko’nun ardından The Room Live’da canlı müzik performansları da düzenleniyor.
• Ahmet Ustam Ocakbaşı: Maslak’taki klasik mekân, sezon sonunda Türkbükü’nde de şube açtı. Bodrum’da yoğun ilgi gören mekân, özellikle yaz aylarında eğlence ve lezzetin buluşma noktası oluyor. Buraya henüz gitmedim ama gidenlerden aldığım duyumlar, Bodrum’un en trend ve sevilen ocakbaşılarından biri olduğunu doğruluyor.
• Perran Ocakbaşı: İstanbul’dan Bodrum’a taşınan ve Yalıkavak’ta yeni şube açan Perran, bölgenin favorileri arasında yer alıyor. Hem lezzet hem de atmosfer açısından oldukça beğenilen mekân, yaz sezonunun vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.

Klasik ve Yeni Nesil Ocakbaşılar

Elbette, uzun zamandır sevilen ve yerli yerinde duran mekânlar da mevcut. Kuruçeşme’deki Yenikapı Kebap ve Boaz Live gibi mekânlar, canlı müzik ve şık atmosferleriyle öne çıkarken, teras ve deniz manzarasıyla da fark yaratıyor. Ayrıca, Ali Ocakbaşı gibi köklü mekanlar, Etiler ve Nişantaşı’nda şubeleriyle hizmet vermeye devam ediyor.

Genel olarak, arkadaşlarınızla toplanmak istediğinizde, yeni eğlence rutini şu şekilde şekilleniyor: Önce ocakbaşında buluşun, lezzetli yemekler eşliğinde sohbet edin, ardından dilerseniz geceyi devam ettirin ya da orada sonlandırın. Bu trend, şehrin yeni eğlence ve buluşma alışkanlığını yansıtıyor.

Gecenin Canlı Performansları ve Etkinlikleri

İşte bu akşam ve önümüzdeki günlerde İstanbul ve Alaçatı’da gerçekleşecek bazı canlı müzik ve etkinlikler:

• Gökhan Tepe: Bu gece saat 22.00’de Avlu Alaçatı sahnesinde. Rezervasyon ve detaylar: (0532) 473 34 82
• Bengü Beker: Bu gece saat 00.00’da Lineup Suadiye’de. İletişim: (0531) 498 80 93
• Baran Bayraktar: Bu gece saat 00.30’da Korto İstanbul’da sahnede. Rezervasyon için: @kortoistanbul
• Ayla Balyemez: Bu gece saat 00.30’da Terzi İstanbul’da. İletişim: (0531) 290 24 34
• Berkay: 23 Temmuz Çarşamba saat 23.00’te Cahide Alaçatı’da sahnede. Telefon: (0232) 729 99 90
• Rubato: 24 Temmuz Perşembe saat 22.30’da Two Yalıkavak’ta. İletişim: (0542) 109 34 11
• Kaan Yorulmaz: 25 Temmuz Cuma saat 23.30’da Aztek’te canlı performans. Telefon: (0212) 247 59 01
• Berk Sunal: 25 Temmuz saat 23.00’te Alaçatı Boop’ta sahnede. Rezervasyon: @boop_alacati
• Ebru Yaşar: 25 Temmuz Cuma saat 22.00’de Çeşme Günay’da. Telefon: (0532) 503 90 90
• İrem Derici: Bu gece saat 22.30’da Şerefe Alaçatı’da. İletişim: (0533) 671 45 08

Bodrum’da Eğlence ve Canlı Müzik Dolu Günler

İşte Bodrum’da da gece hayatı ve eğlence, sezon boyunca oldukça hareketli. The Bodrum EDITION otel, 7/24 hizmet vermekle kalmıyor, çeşitli etkinliklerle de dolup taşıyor. Ayrıca, yeni açılan Orfe Live adlı mekân, birçok ünlü isme ev sahipliği yapıyor. Bu akşam Seda Mete, 23 Temmuz Çarşamba ise Sanatçı Sime Eğrilmez ve 26 Temmuz’da Begüm Obiz sahne alacak.

Yüksek enerjili spor ve eğlence aktiviteleriyle başlayan Sürdürülebilir Moda Haftası, 18 Temmuz’da sona erdi. Ancak bu ay boyunca devam eden etkinlikler, Kadebostany ve Sezer Uysal gibi performanslarla renkleniyor. Ayrıca, gastronomi tutkunları için 26 Temmuz akşamı BRAVA’da düzenlenen şeflerle özel yemek deneyimi, unutulmaz bir akşam vaat ediyor.

İstanbul’un sevilen kokteyl barlarından Moretenders’ Cocktail Crib, uluslararası platformda büyük bir başarı kazandı. World’s Top 500 Bars listesinde 480. sırada yer alan mekân, gece hayatının deneyimli ismi Berti Palambo’nun önderliğinde, kaliteli kokteylleri ve şık atmosferiyle fark yaratmaya devam ediyor.